If you want to learn, I can introduce you to one of my friend's wine club. She does this business in Dalian for a long time, and she is expert for that.

Open bottle, pour in mouth, peristalsis does the rest.

Agree with Chris. BUT, I must add: sniff it first.

Four steps...lol

I always sniff things before i put them in my mouth, you can never be too sure.

@ Chris Chris Chris

where are u from, why we can never be sure..

but u said is like to drink tea( chinese tea)

are u a chinese man?

@ Peter

what is four steos.................?

Don't make simple things too complication!

ok peter

but what is four steps?

let me tell u ....

　红酒是一种很娇贵的东西。这句话的意思并不是说红酒的保质困难，而是说如果人们喝红酒的步骤不对，将无法品尝到红酒的精妙。实际上，品酒应分五个步骤进行，包括：观酒、摇酒、闻酒、品酒及回味。

　　第一步：观酒，层次分明的红酒多为新酒；颜色均匀的红酒，说明它有了一定的年份；如果红酒的颜色微微呈棕色，则说明那可能是一瓶陈年佳酿。

　　第二步，摇酒。缓缓地摇晃酒杯，会使酒中的醋、醚、乙醛释放出来，同时使氧气进入酒内，并与酒发生化学作用，使酒变得更醇厚，并使酒的香味最大限度地发挥出来。

　　第三步，闻酒。闻酒时，可以从酒杯不同的位置找寻最明显的气味或红酒的典型气息，如杯口的中央位置、杯口的上缘等。形容气味的词语有：诱人的葡萄味、焦味、清淡、清亮、金属味、香草味、木塞味、果仁味、综合味、霉味等。

　　第四步，品酒。品酒重在一个“品”字。中国的白烈酒，烧喉，因此饮用时要一口干。然而，红酒不能这样喝，红酒入口后，要让它在口腔内多停留片刻，使酒布满整个口腔，充分接触口腔细胞，以便品尝、评判它的细微差别口味。要学会用舌头品酒，先用舌尖品尝，再用舌头把红酒挤向觜的两侧，感觉气味是否恰倒好处，并感受味道的特性（酸、甜、苦、辣、咸）以及酒的均衡度。几经品味后，再慢慢下喉。

　　第五步，回味。即吞下含在口中的红酒，感受它残留在口中的余味及余韵的长度、均衡度 ，并将嗅觉及味觉的印象综合在记忆中进行回味。

i think u mst be a girl ...

and here are some advise for u .......

葡萄酒对女性尤其有好处,如下所述： 1、红酒可增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目; 倒入杯中,果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。 所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。 2、红酒有滋补作用 葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。 这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。 特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中?生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。 因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。 3、红酒有助消化的作用 葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。 对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。

4、红酒有减肥作用 葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。 饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。 所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。 5、红酒有利尿作用 一些白葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。 6、红酒杀菌作用 很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。 例如：感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。 研究表明：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。 7、红酒可预防乳腺癌 最新试验结果显示：以葡萄酒饮料,喂养已诱发得了癌症的老鼠,发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员,选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强。 美国科学家最近了现,葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质,位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说,他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。 这一物质这所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。 8、红酒能抑制脂肪吸收 日本科学家发现,红葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作试验,老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现,其肠道对脂肪的吸收变缓,对人作

that is all........what i know

@WAWA are u a girl how sell red win??

wait 15 minutes after opening a bottle of red wine, before drinking. don't chill it first. no ice in it. and no sprite.

the swirl in the glass, look at how wine clings to glass. put nose deep inside, smell, drink slow. and avoid making snobby comments, so friends don't hate you ;)

我国讲茶半酒满，茶倒满的意思是送客，酒满则是敬重。

但是看电视里，喝红酒似乎没有过半杯的。。。。。不倒满是为了好放冰块？哈哈哈

Nope Yashir, 3-40% wine, and the rest is flavor! So the picture above is wrong.

Depending if it's a good red whine or a Crappy one.

If it's a crappy one : usually you mix it with water and you drink it like you drink water.

If it's a Good one : Normaly one of the person will taste and smell it to see if it is "bouchonné" if it's not then everybody gets a glass. Then you smell it and you drink a sip. But you have to enjoy every second so don't be too rushy.

If it's a medium one : just take a sip.

i found that there r more wine experts than classical music experts, is it because of that wine costs money? they actually go well together, i myself adore the way those 2 tramps drink wine in the movie the lovers on the bridge, and if i dare to say it, also the way she takes a shower

haha................

@ yashir let me tell u

红葡萄酒酒要倒满酒杯的四分之一或者三分之一，方便摇晃散发香气。白葡萄酒要倒满三分之一甚至更多一点，香槟则要倒满酒杯的三分之二，为了让气泡有足够的上升空间，也就是说醒酒

而中国的酒则不需要醒酒这个步骤。

钱某，一日在酒场上不胜酒力，迷迷糊糊中误入女厕，在隔间呕吐，此时一女士如厕小解，钱闻其小便声误以为有人在倒啤酒，怒道：“我早就说过不喝了，谁又在倒？”女士闻言吓了一跳，遂憋住小便，欲待钱走了以后再解，未曾想竟憋出一个屁来，钱先生闻之大怒，用手重重拍着隔板，大声斥责道：“我说过不喝了不喝了，谁又启了一瓶？谁启谁喝

老外们，你们能看懂吗？？？

哈哈哈。。。。。。。。。。

and forgot. most red wines only taste good with the right food. the wine by itself might not taste that great or be too strong.

come on，let me tell you！

u can tell us what??????

What about twelve steps?